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Pólo de Orgânicos Coletivos Educadores Ambientais Lixo é Luxo Apoio ao Cooperativismo Apoio ao Cooperativismo Trata-se de dois projetos desenvolvidos em parceria com a Unicafes, com financiamento do governo federal através da Secretaria de Desenvolvimento Territórial (SDT) do Ministério de Desenvolvimento Agrário. Dentre as ações estão previstos elaboração de estudos de cadeias produtivas, realização de encontros e assessoria técnica para empreendimentos familiares através da criação de Bases de Serviços, objetivando capacitar e organizar as cooperativas de agricultores familiares e Economia Solidária, para contribuir com o aperfeiçoamento do modelo de produção, gestão e acesso à mercados de forma justa através dos programas de aquisição de alimentos do governo.

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